ARROZ CON LECHE MULTICOOK PRO

Ingredientes:

•  290g Arroz.
• 500ml Agua fría.
• 300ml Nata líquida para cocinar.
• 1 Huevo.
• Dos ramitas de canela
• La piel de un limón
• 4-6 Cucharadas soperas de azúcar (al gusto).

Preparación:

Lavar el arroz debajo del grifo al menos 4 veces.
Coloque el arroz en el bol de cocción para arroz y añada el agua fría.

Cierre la tapa , programe el programa arroz y pulse inicio.
Déjelo cocer, mezclando dos veces durante la cocción.
Mientrastanto, bata la nata líquida y el huevo juntos.

Cuando el aparato pite 2 veces, después de aproximadamente 24 minutos, abra la tapa y añada la nata líquida y el huevo batido. Presione el botón detener y seleccione el programa vapor. Deje la tapa abierta y cocine durante 3/4 minutos, mezclando constantement. Si la consistecia es demasiado espesa añada un poco espesa añada un poco de leche. Seguidamente, apague el aprato.

Añada el azúcar.

 Bon profit