Ingredientes:
- 1150g Chocolate con leche.
- 200g Mantequilla fundida.
- 4 Huevos.
- 220g azúcar.
- 80g Harina.
- Mantequilla fundida por el bol.
Preparación:
Fundir el chocolate al baño maría, ya que en el microondas es fácil que se queme.
Mezclar el azúcar con la mantequilla.
Añadir el chocolate.
Añadir los huevos uno a uno.
Añadir la harina.
Batido todo bien hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
Robot:
Restregar un poco de mantequilla fundida, añadir la mezcla y poner el programa postes.
Si al meter un palillo no sale limpio poner un poco más el programa postes.
Horno:
En caso de hacerlo en el horno, hacer todo el proceso igual.
Únicamente lo colocaremos en el molde y lo hornearemos unos 30 minutos a 180º.
Dejar enfriar, decorar al gusto y....¡¡Listo!!
Bon profit
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